السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لا تدع الشيطان يلهيك عن أداء الصلاة في وقتها .

نرجوا منك زائرنا الكريم الإنضمام إلى أسرة منتدى

الوطني لموظفي المصالح الإقتصادية بالتسجيل



يهتم بشؤون موظفي المصالح الاقتصادية لمختلف القطاعات بالجزائر
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 قالب لحم مرحي في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم هيثم
160مساهمة
160مساهمة
avatar

عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
العمر : 40





مُساهمةموضوع: قالب لحم مرحي في الفرن   الأحد 26 فبراير 2012 - 16:36

المقادير
250 غ لحم مرحي
قليل من الملح
فلفل أسود
معدنوس مقطع
بصل
قليل من الزبدة
3 بيضات


التحضير

نأخذ اللحم المرحي زائد الملح و الفلفل و المعدنوس و البيضة و البصل و نخلط الكل جيدا.
ثن نأخذ قالب فندهنه بقليل من الزبدة
و نصب فيه الخليط ثم نرشه بقليل من الزيت
و ندخله إلى الفرن و نتركه حتى ينضج
ثم نكسر فوقه بيضتين دون خلطهما و نتركهما حتى تجمدان و عندها نخرج القالب من الفرن

يقدم باردا أو ساخنا .

شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قالب لحم مرحي في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ملتقى موظفة م الإقـ و المجتمع :: مطبخ الموظفة-
انتقل الى: